Seit gut 10 Jahren hat die Kirchgemeinde Hitzkirch ihren eigenen Rebberg, welcher direkt oberhalb des Pfarrhauses liegt.
Eine Ortsansässige Kellerei keltert im Auftrag der Kirchgemeinde Hitzkirch jährlich Rotwein (St. Pankratius) und Weisswein (St. Elisabeth). Der Wein wird vorwiegend für Apéros der Pfarrei und Kirchgemeinde und für Präsente verwendet.
